Nem og lækker Chiagrød

Opskriften på Chiagrød til 1 person er:

150 g skyr eller græsk yoghurt (for en sødere grød vælg evt vaniljeskyr)
1-2 spsk chiafrø
2 spsk havregryn
1/2 dl. mælk (her kan anvendes alle slags)

Rør alle ingredienser sammen og kom det hele i en lufttæt beholder, der sættes på køl natten over eller som minimum i 3 timer. Grøden skal være tynd - både chiafrø og havregryn suger meget væske til sig.

Ved anretning: Rør rundt i grøden og top fx. med banan, ristede hasselnødder og mørk chokolade.

Tip. Denne opskrift på chiagrød kan du variere med alverdens topping. Prøv fx med friske bær og mysli eller med æble, mandler og kanel.