Lækker og nem overnight chiagrød med havregryn

Denne lækre overnight chiagrød vil spare dig tid om morgenen og give dig et fantastisk ernæringsboost. Chia betyder ”styrke” på mayansk og med denne chiagrød bliver du klar til hverdagens mange opgaver. Grøden er et godt og nemt alternativ til traditionel morgenmad.

Ingredienser til chiagrød

2 spsk chiafrø
2 spsk havregryn (evt. glutenfri havregryn)
2 dl mandelmælk (el. risdrik/mælk/vand)
1 dl skyr
1 håndfuld af årstidens friske bær f.eks. hindbær og jordbær
Mysli

Fremgangsmåde:

Kom chiafrø, havregryn og mælk og røres sammen. Lad det stå i køleskabet natten over (min. 6 timer). Tilsæt skyren umiddelbart inden servering og rør rundt. Pynt grøden med mysli og friske bær.

Et godt råd

Grøden kan anvendes som morgenmad, dessert eller et sundt mellemmåltid. Ønsker du en sødere grød kan du bruge sødemiddel eller evt. svesker.