4 opskrifter med chiafrø

chiagrød opskrift

Chiafrø er en fantastisk kilde, til at få de sunde omega 3 fedtsyrer. 20 % af det lille frø, består af omega 3 fedtsyrer, som gavner hjernen, og resten af kroppen. 2 spsk Chiafrø indeholder mere omega 3 end en laksefilet, mere kalium end et glas mælk og 30 % flere antioxidanter end blåbær. Desuden er chiafrø en god kilde til både protein og kostfibre. Få inspiration til opskrifter med chiafrø her, som du nemt kan lave derhjemme.


Hvad er chiafrø?

Chiafrø er en fantastisk kilde, til at få de sunde omega 3 fedtsyrer. 20 % af det lille frø, består af omega 3 fedtsyrer, som gavner hjernen, og resten af kroppen. 2 spsk Chiafrø indeholder mere omega 3 end en laksefilet, mere kalium end et glas mælk og 30 % flere antioxidanter end blåbær. Desuden er chiafrø en god kilde til både protein og kostfibre.

Chiafrø absorberes og fordøjes hurtigt i kroppen. De små sunde frø kan hjælpe med at regulere elektrolytbalancen, og holde kroppen hydreret, de små vidunderfrø kan absorbere sin vægt op til 12 gange. Chiafrø er stort set smagsneutrale og kan derfor anvendes i mange af dagens måltider. Det er ikke uden grund at Chiafrø er helt med fremme, når der tales om superfood.




chiagrød med24

Chiagrød som sund morgenmad

   •    2 spsk chiafrø
   •    75 g skyr
   •    75 g mandelmælk, kokosmælk, minimælk mm
   •    15 g havregryn

Fremgangsmåde:

Du skal blande alle ingredienserne i en skål eller bøtte, som lukkes med låg
Stil grøden i køleskabet natten over
Server evt. med friske bær og musli

Se også denne lækre opskrift på overnight chiagrød til en sund morgenmad.


Chiaboller 12 stk

   •    1/2 pk gær
   •    5 dl lunket vand
   •    1 dl Chia frø
   •    1 tsk salt
   •    1/2 dl sesamfrø
   •    1/2 dl solsikkekerner
   •    2 æg
   •    2,5 dl mandelmel
   •    5 dl Fuldkornsmel
   •    50 g hakkede mandler

Fremgangsmåde:

Rør gæren ud i det lunkne vand.
Tilsæt Chiafrø og salt
Lad blandingen stå en time så chiafrøene kan nå at absorbere væske.
Tilsæt sesamfrø, solsikkekerner, æg, mandelmel og hakkede mandler og rør rundt.
Kom fuldkornsmel i lidt efter lidt imens du rører rundt.
Dejen skal stadig være klæbrig.
Lad dejen hæve i 20 min et lunt sted.
Form 12 boller og drys med chiafrø.
Bag dem ved 175 g varmluft i ca 20-25 min.


chiabar med24

Mûslibar/snack med chiafrø

   •    125 g dadler
   •    40 g grovvalset havregryn
   •    50 g hakkede mandler eller andre nødder
   •    2 spsk chiafrø
   •    1-2 spsk kokosolie
   •    Tilsæt evt. tørret frugt eller chokolade for mere smag og variation

Fremgangsmåde:

Udsten dadler og kør dem i minihakker/foodprocessor mix resten af ingredienserne sammen med dadlerne og kom massen ned i en lille form
Stil den på køl
Skær barer ud i den ønskede størrelse når massen er helt kold
Pynt evt med smeltet mørk chokolade


Chiabudding

   •    2 1/2  dl kokosmælk
   •    2  spsk chiafrø
   •    1 tsk honning

Fremgangsmåde:

Bland de 3 ingredienser minimum 1 time før det skal spises. De små chiafrø skal nå at suge væske. Top herefter med friske bær, kokoschips og hakkede mandler.




pil til toppen med24

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.
Kontakt kundeservice
Brug for hjælp?