Quinoagrød - Opskrifter der giver en god start på dagen

Skrevet af
Stort billede, quinoagrød i en skål med lækre toppings, Med24.dk

Få en god start på dagen med en omgang grød, der giver en god mæthedsfornemmelse. Måske du allerede er fan af havregrød, eller har prøvet den kolde chiagrød, men nu er det tid til at stifte bekendtskab med den lækre quinoagrød. Du kan både nyde grøden varm eller lave en såkaldt overnight grød - en kold quinoagrød, som laves aftenen før. Her finder du både en opskrift på den varme- og kolde quinoagrød. 


Quinoagrød med kokosmælk

Start dagen med en lækker omgang quinoagrød med kokosmælk, der, med en masse skønne toppings, minder mere om en dessert end en morgengrød!  

Skål med quinoagrød og lækre toppings

Du skal bruge:

  • 1 dl quinoa
  • 1 dl vand
  • 1 dl kokosmælk
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • ½ tsk. kardemomme
  • Et nip salt
  • Din foretrukne topping – fx nøddesmør, kokosflager, kakaonips, frisk frugt og chokolade

Fremgangsmåde:

  • Skyl quinoaen grundigt under koldt vand
  • Kom quinoa, vand, kokosmælk, vaniljesukker og kardemomme i en gryde og bring det i kog
  • Lad grøden simre i 15-20 min. under låg
  • Tilfør evt. ekstra væske
  • Når grøden har den rette konsistens, kommes den over i en skål og toppes med dine favorit toppings.

Du kan sagtens gange opskriften op, så hele familien kan nyde den lækre quinoagrød - evt. med forskellige valgmuligheder som topping! 

Kold quinoagrød

En varm og cremet grød kan være meget lækkert i de kolde måneder, men når temperaturen stiger, er det ikke sikkert, du har lyst til at starte dagen med en varm omgang quinoagrød. Men heldigvis skal det ikke stoppe dig fra at spise quinoa til morgenmad, for kold quinoagrød er mindst lige så lækkert!  

Grøden laves aftenen før og stilles i køleskabet natten over - så du kan vågne op til en lækker og nem morgengrød. Denne opskrift er på quinoagrød med skyr og havremælk, men du kan anvende lige den væske, du ønsker. 

syltetøjsglas med kold quinoagrød

Du skal bruge:

  • 1 dl quinoa
  • 1 dl vand
  • 1 dl havremælk
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • ½ tsk. kardemomme
  • Et nip salt
  • 2 spsk. skyr
  • Din foretrukne topping – fx nøddesmør, kokosflager, kakaonips, frisk frugt og chokolade

Fremgangsmåde:

  • Kog grøden ligesom ved den varme quinoagrød
  • Når grøden er kogt færdig, sættes den i køleskabet natten over
  • Om morgenen tilsættes skyr for at give en cremet konsistens
  • Derefter toppes grøden med lige, hvad hjertet bægere - vi kan klart anbefale peanutbutter, banan og kokosflager

Har du lyst til at blive klogere på quinoa? Så hop ind og læs vores artikel, hvor du kan finde viden om alt fra quinoas tilberedningstid til ideer til andre lækre opskrifter!

Pil til toppen

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.
Kontakt kundeservice
Brug for hjælp?