Funksjonell Mat Kokosmel Ø - 400 g

Funktionel mad fedtreduceret Kokosmel
Se alle produkter fra Funksjonell Mat
Varenummer: 12835

Kokosmel Ø - 400 gr

Kokosmel er lavet af økologisk kokos, som er tørret, fedtreduceret og fintmalet. Det er ekstremt rigt på fibre og fattigt på kulhydrater.

– Hele 40% fiber
– Til det glutenfri køkken

Du kan bruge denne fine kokosmel i smoothies, saucer og kan erstatte op til 25 % af mel i traditionelle bageopskrifter og derved opnå en god reduktion af både kalorier og kulhydrater. Samtidig får du et solidt tilskud af kostfibre. Husk at bruge ekstra væske!

Da kokosmel er særligt fiberrigt, suger det mere væske til sig end de fleste andre meltyper. Derfor kan du reducere mængden af kokosmel i forhold til den mængde, der opgives i opskriften af andet mel (ca. 40 %). Samtidig bør du tilsætte en tilsvarende mængde ekstra væske (prøv dig frem, til du finder den ønskede konsistens).

Kokosmel bruges ofte i proteinbarer og anden protein-bagværk og gerne i kombination med proteinpulver. Melet har en naturlig sød smag, der gør, at du kan bruge mindre sødning i bagværket. Kokosmel er også velegnet som naturligt fortyknings- og bindemiddel i saucer.

Næringsindhold per 100 g:
Energi 354 kcal
Fedt 14 g
- heraf mættede fedtsyrer 13 g
Kulhydrater 18 g
- heraf sukkerarter 18 g
Kostfibre 40 g
Protein 19 g
Salt 0 g
Ingredienser:

Kokosmel, affedtet

Indgår i kategorierne
Kokosmel Kokosmel Glutenfri bagning
EU økologimærke

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.