Kundeservice
0 varer
Kurv

Glutenfrie madvarer

Hvad er gluten?

Gluten er et proteinstof, som findes i mange kornsorter - bl.a. rug, byg og hvede. Hvis man prøver at blande lidt hvedemel med lidt vand, får man en elastisk masse der hænger sammen, det gør den pga. gluten. Gluten er det stof i melet der gør en dej elastisk.
Gluten indgår i mange fødevarer med forskellige benævnelser.
Ønsker man, som følge af gluten-allergi eller andre årsager, at undgå gluten er nedenstående produkter et godt alternativ.

Kategorier

Populære produkter


Se webside
Med24.dk – Løkkensholmsvej 6 – DK-9480 Løkken – Tlf. +45 71999817 – E-mail: info@med24.dk - CVR nummer: 28520832