Urtegaarden Økologisk Æggehvidepulver - 25 g
Brug Urtegaarden Økologisk Æggehvidepulver til at erstatte almindelig æggehvide i en opskrift.
Urtegaarden æggehvidepulver er pulveriseret æggehvide fremstillet af økologisk hønseæg.
Blandes med vand inden brug og kan anvendes i alle opskrifter, hvor der skal bruges æggehvider. Eksempelvis i flødeboller, skumfiduser samt til sugarpaste/sukkerpasta og MMF/skumfidusfondant, der bruges til overtræk og dekorering af kager.
Anvendelse:
Til fremstilling af 100 g æggehvide (svarer til ca. 3 æggehvider) opløses 12 g æggehvidepulver i 88 g lunkent vand under omrøring. Blandingen skal opbevares på køl og anvendes inden 24 timer.
Indhold: 25 g
æggehvidepulver*, Pasteuriseret
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Æg
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
