Clearspring Nori plader (rå) 10 plader - 25 gr

Japansk Nori tang fra Clearspring - Hele rå plader

Clearsprings højkvalitets Nori tang dyrkes gennem traditionelle fremstillingsmetoder i Kyushu i Japan, på en måde som bevarer mest mulig næring og fantastisk smag i produktet. Som mange andre madvarer, er nori også tilgængelig i forskellige kvaliteter. De mindre gode typer har en lidt trist lilla-sort farve og mangler den smukke glans som Clearspring Japanese Nori, hvis fine, jævne struktur og gennemsigtighed samt dybe grønne farve er bevis på dens gode kvalitet.

Anvendelse

Idet Nori pladerne her er bevaret i deres rå tilstand, kræver det en let ristning, inden du kan bruge produktet. Dette gøres ved, at du holder tangpladen over en gasflamme eller lægger på en brødrister, indtil den begynder at ændre farve til at være grøn.

Nori sushi er velegnet til japanske specialiteter såsom risboller, sushi eller som pynt på supper og risretter. Du kan nemlig også skære dem ud i strimler.