Superfruit Matcha green tea powder Ø - 100 g

Økologisk Matcha-te pulver fra Superfruit

Det grønne Matcha-te indgår også under betegnelsen Superfoods, fordi tebuskens næringsstoffer er bevaret i denne te-form, til forskel fra for eksempel sort te. 

Superfruits Matcha Green Tea (Camellia Sinensis) er te pulver af meget høj kvalitet, økologisk certificeret for at skabe det aller bedste produkt. Busken vokser i jord rig på calcium og har gode betingelse for at vokse sig stor og fin - herefter er det kun de fineste topskud fra te planten som anvendes. Produktet har en helt unik smag, som kommer fra teens indhold af aminosyrer - heriblandt specielt teanin. 

Traditionel Matcha

Matcha-te har været anvendt i over tusind år, og har oprindelse i Kina. Tidligere har teen haft en højt status, idet det fremstilles gennem en krævende process, hvorefter det blev brugt i specielt japanske te-ceramonier. Matcha er de sidste år blevet noget af en trend, og kommes både i is, kager, kaffe, pandekager og meget, meget andet. 

I 2017 vandt Superfruits Matcha-pulver prisen "Årets Superfoodprodukt" ved Swedish Health Awards. 

Anvendelse

Det anbefales kun at tage op til 5g Matcha-pulver om dagen. 

Pulveret kan let blandes i alt fra smoothies, is, bagning, grød, latter og meget andet.