Superfruit Goji Ø - 450 g

De fineste økologiske Goji-Bær - en superfood fra Superfruit

Gojibæret er kendt som en superfood, på grund af sit enormt næringsrige indhold og sunde egenskaber! Her får du Superfruits økologisk dyrkede bær i en pose med 450g! 

Superfruits Goji-bær høstes i Ningxia-regionen i Kina, som er kendt for at være goji-bærrets hjemegn. Her dyrkes de økologisk for at skabe det bedst mulige produkt, hvor alle næringsstoffer og andet godt er bevaret. I Kina og i resten af Asien har man kendt til bærret og dets sundhedsfremmende egenskaber i årtusinder - af denne grund har det været anvendt til naturmedicin i mere end 5000 år. Goji bær anses blandt andet som værende gode i forhold til generelt velvære og vitalitet. 

Du får ikke goji-bær af bedre kvalitet end Superfruits økologiske variant!

Goji-bærrets sunde fordele

Goji-bær er fantastisk næringsrige, da de indeholder antioxidanter, essentielle fedtsyrer, vitaminer og mineraler i store mængder! 

Goji-bær er rige på:
- Vitaminerne: B1, B2, B3 og C - mere C-vitamin end appelsiner! 
- Mineraler: Calcium, Chrom, Kobber, Magnesium, Kalium, Jern, Mangan, Fosfor, Selen, Natrium og Zink (og flere andre)
- 18 ud af 20 aminosyrer
- 23 andre spormineraler.
- Omega 3 & 6 - essentielle fedtsyrer
- Kostfibre
Samt stofferne
- Beta-caroten, zeaxanthin, lutein og polysaccharider

Forskning påviser, at Goji-bæret er særligt rig på LBP (Lycium barbarum polysaccharider), som er fibre bestående af meget lange kæder af kulhydrater, der menes at have detaljerede sundhedsmæssige egenskaber for dig. 

Sådan kan de anvendes

Superfruit anbefaler at spise goji-bæret, som det er: en håndfuld om dagen for dets nytte.

Ellers kan goji-bærrene bruges på utallige måder, og smager super godt i salater eller sammen med forskellige morgenmadsprodukter! Brug det gerne i müsli, som drys på grød eller skyr eller i lækre smoothies. Du kan også sende dem med i madpakken som ekstra sunde snacks. Du kan også forsøge dig med at koge te på bærret - mulighederne er mange!

Prøv for eksempel denne lækre opskrift på Raw-Goji kugler: 

Du skal bruge: 
- 0,5 dl natural cashewnødder
- 0,5 dl valnødder
- 0,5 dl mandler
- 0,5 dl Superfruit Gojibær
- 0,5dl Superfruit hampprotein
- 3 tørrede figner
- 1,5 spsk honning
- 1 spsk soyamælk 
- 1 knivspis kardemomme
- Kokosflager eller andet til at rulle i 

Mix nødderne i en foodprocessor og tilsæt herefter gojibær, hampeprotein, figner og kardemomme. Tilsæt til sidst honning og soyamælk. Tag dejen op, ælt den til en fast masse og lav kugler i en passende størrelse. Rul i kokosflager eller andet.