Urtegaarden Druesukker - 500 g
Se alle produkter fra Urtegaarden
Varenummer: 16980
Urtegaarden Druesukker - 500 g
Urtegaarden Druesukker er pulver med en relativ sødeevne på 0,6-0,7.
Druesukkeret er fremstillet ved sur hydrolyse af majsstivelse og efterfølgende spraytørret.
Anvendelse:
Druesukker pulver anvendes til bolsjer, skumfidusfondant (MMF), flødeboller, vingummi, skumfiduser o.l.
Vejledende dosering:
Følg anvisning i opskrift.
Indhold: 500 g
Næringsindhold per 100 g:
| Energi | 1551 kj / 365 kcal |
| Fedt | 0-1 g |
| Kulhydrater | 91 g |
| Protein | 0-1 g |
Ingredienser:
Monosakkarid, indeholder min. 99,5% dextrose
