Urtekram Popmajs blå Ø - 350 g

Urtekram Popmajs blå, samme gode smag med et pift af farve

Overrask familie og venner med blå popmajs fra Urtekram, der er et sjovt alternativ til de klassiske gule popmajs, vi normalt forbinder med popcorn. Majs kommer i et væld af farver og varianter fra dyb lilla til blå, bordeaux, røde og de hvide, vi kender herhjemme. Farven kommer fra antioxidanten anotyanin, som også giver blåbær deres blå farve, og er altså helt naturlig. Når majsene poppes forsvinder den blå farve desværre.
De blå popmajs kan også anvendes i sprøde salater og som pynt til supper.

Anvendelse:
1 dl popmajs, 2-3 spsk. smør, kokos- el. olivenolie. Kom olie og popmajs i en stor gryde (min. 3 l) og varm op. Læg låg på gryden og ryst den regelmæssigt. Drys dine popcorn med havsalt, rålakridspulver, kanel eller andre krydderier.