Biogan Sojamel ristet Ø - 500 gr
Sojamel ristet Ø - 500 gr
Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et meget højt indhold af protein, og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer. Denne sojamel er ristet. Sojamel blev udviklet i 1940'erne. Det bruges til at forlænge holdbarheden og forbedre strukturen på en række produkter. Melet er fri for gluten, så det kan ikke erstatte al hvede eller rugmel ved brødproduktion, men op til ca. 15% kan blive anvendt for at give et friskt og tæt brød med en nøddeagtig duft.
Energi |
1685 kJ / 403 kcal |
Fedt |
21 g |
- heraf mættede fedtsyrer |
3,0 g |
Kulhydrater |
3,0 g |
- heraf sukkerarter |
3,0 g |
Fibre |
19 g |
Protein |
41 g |
Salt |
0,01 g |
Soyamel*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Soja
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
.jpeg)
.jpg)