Tjois Guargummi Ø - 100 g

1
Se alle produkter fra Tjois
Varenummer: 55436

Tjois Guargummi - bindemiddel til glutenfrit bagværk

Guargummi er et kulhydrat pulver, der kan bruges som bindemiddel, fortykningsmiddel og stabilisator i glutenfrit bagværk, som brød og kage. Det bidrager til ekstra struktur til dejen, da glutenfri dej ikke har et naturligt glutennetværk. Det tilfører elasticitet og modvirker at glutenfri bagværk ikke smuldre i lige så stor grad som normalt. Guargummi er udvundet af frøene fra bælgplanten guar. 

Anvendelse:

Doseringsmængden står bag på posen og afhænger af hvilken type bagværk du skal bage. Pulveret skal blandes med melet inden der tilsættes væske. 

Oplagt til småkage, da du vil få en sprød og knasende småkage.


Indhold:
100 g

Næringsdeklaration per 100 g:

Energi

762 kJ / 181 kcal

Fedt

1,0 g

- heraf mættede fedtsyrer

0,1 g

Kulhydrat

0,0 g

- heraf sukkerarter

0,0 g

Kostfibre

80,0 g

Protein

5,0 g

Salt

0,2 g

Ingredienser:

Guargummi*

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.

Se alle produkter fra Tjois
Varenummer: 55436
EU økologimærke Glutenfri segl Vegan Friendly Laktose fri
EU økologimærke Glutenfri segl Vegan Friendly Laktose fri

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 349 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen. (Gælder ikke håndkøbslægemidler)

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Gør som 300.000 andre!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.