Natur-Drogeriet Cayennepeber (stødt) - 100g

Natur-Drogeriet Stødt Cayennepeber - 100g

På trods af sit navn er Cayennepeber faktisk ikke en peber, men en chilisort. Pulveret ligner paprika med sin fine orange-rødlige farve, men har en kraftigere, stærkere og langt mere brændende smag. 

Cayennepeberfrugterne vokser på store buske, og både dyrkes og spises over hele verden. De små frugter plukkes, tørres og males, så pulveret kan bruges som krydderi til al mulig slags madlavning. Styrken af chilien varierer meget, men krydderiet fyrer i hvert fald op for varmen, hvis du bruger det i din madlavning. 

Anvendelse

Cayennepeber kan bruges lige som du ønsker, i al slags mad. Prøv krydderiet sammen med kød, fjerkræ, æg, sammenkogte retter, supper, grøntsager, varme drikke eller måske chokolade? Kun fantasien sætter grænser for, hvad du kan tilføre et ekstra spice-element i køkkenet. 

Cayennepeber er til dig som elsker varme, styrke og krydderi i din mad. Krydderiet er helt vegetar- og veganervenligt.