Clearspring Tamari (glutenfri) Ø er en hvedefri japansk sojasauce med dobbelt smagsstyrke og rig, kompleks smag
Clearspring Tamari (glutenfri) Ø er en hvedefri sojasauce, produceret i Japan efter en 500 år gammel opskrift. Saucen er glutenfri og har dobbelt så høj koncentration af sojabønner som en almindelig sojasauce, hvilket giver en blødere og mere afbalanceret smag. Tamarien er naturligt fermenteret og modnet i cedertræsfade over to somre, hvilket giver en rig, fyldig og koncentreret smag.
Clearspring Tamari er lavet af økologiske hele sojabønner og er velegnet som dipsauce til sushi samt som krydderi i salatdressinger, marinader, saucer og kogte grøntsagsretter. Denne 2,5 liters flaske er velegnet ved større forbrug. Sojasaucen er økologisk og vegansk.
Egenskaber:
- Glutenfri og hvedefri sojasauce (tamari)
- Fremstillet efter en 500 år gammel japansk opskrift
- Dobbelt så høj koncentration af sojabønner
- Naturligt fermenteret og modnet i cedertræsfade
- Økologisk og vegansk
Anvendelse:
Brug Clearspring Tamari som dipsauce til sushi, eller tilsæt den i salatdressinger, marinader, saucer og grøntsagsretter, når der ønskes en dyb, krydret smag. Velegnet overalt, hvor der ønskes sojasauce uden hvede.
Næringsindhold pr. 100 ml.
Energi (kJ) |
415 |
Energi (kcal) |
98 |
Fedt |
0 |
- heraf mættet fedt |
0 |
Kulhydrat |
8.4 |
- heraf sukkerarter |
0.6 |
Protein |
15 |
Salt |
15.9 |
Indhold:
2,5 l.
Hele sojabønner* (46%), Vand, Havsalt, Mirin* (søde ris*, vand, riskultur*)
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Soja
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Naturesource Vedbæk Stationsvej 37C 2950 Vedbæk. Email: ns@naturesource.dk