Clearspring Umeboshi Blommer - 200g

Clearspring Umeboshi Blommer - 200g
Se alle produkter fra Clearspring
Varenummer: 3920

Økologisk Umeboshi blommer fra Clearspring til traditionelle japanske retter

Umeboshi er en syltet Ume blomme med en salt og lidt skarp smag, som i mange år både har været anvendt i japansk medicin og madlavning. Blommen afgiver masser af smag, og der skal derfor ikke anvendes en stor mængde i dine retter. Disse blommer er af den højeste kvalitet, fremstillet efter originale japanske traditioner. 

Fremstilling

Blommerne gror på træer i Wakayama området i Japan - kendt for det bedste økologiske frugt. Frugterne høstes sidst i juni, hvor de kun delvist er modne - det handler om at finde den helt rette balance, så frugten hverken er for moset eller for sur. Efter høsten lægges blommerne først i blød, og puttes herefter i saltlagen, hvor de skal syltes. Efter et par uger tørres blommerne under solen, hvorefter de gennemgår en kort sylte-proces én gang til i masser af krydderier. 

Resultatet bliver et af de absolut bedste Umeboshi produkter, du kan finde i Japan. 

Anvendelse

Umeboshi kan tilføjes i små stykker til sushi, risboller og andre retter. 

Indhold: 200g

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi

137 kJ / 32 kcal

Fedt

0 g

- heraf mættede fedtsyrer

0 g

Kulhydrater

1,7 g

- heraf sukkerarter

1,2 g

Protein

0,6 g

Salt

19,4 g

Ingredienser:

Japanske ume blommer*, Havsalt, Perilla blade (shiso)*

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.

Soil Assosiation Vegan Friendly

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.
Kontakt kundeservice
Brug for hjælp?