Natur-Drogeriet Nigellafrø - 100 gram

Natur-Drogeriet Nigellafrø - Det sorte guld

Nigella kaldes også sortkommen, men har intet med almindelig kommen at gøre. Nigella er, hvad vi ved af, en af de tidligste planter i historien. De gamle ægyptere var blandt andet store forbrugere at det skønne frø. Vi kender det i dag især fra madlavning i det mellemøstlige køkken, hvor det for eksempel bruges som drys på det lækre tyrkiske naanbrød. Frøene har en aromatisk smag, der er krydret som peber, let bitter som karse og en smule sød. 

Frøene er super velegnet som drys i diverse retter - prøv dig frem med spændende mellemøstlig madlavning!
Produktet fås også i en økologisk variant lige her. 

Anvendelse

Brug frøene som krydderi i madlavning og bagning, eller tag 1 tsk. 1-3 gange dagligt i forbindelse med et måltid.