Biogan Sorte bønner Ø - 1 kg

Økoologiske sorte bønner

Sorte bønner er specielt kendt fra det sydamerikanske køkken og fra mexicanske retter.
Den sorte bønne har et højt niveau af proteiner og er rige på kostfibre, hvilket giver en større mæthedsfornemmelse.

Brug bønner i gryderetter, tortillawraps, salater mm, eller brug dem i en sundere kage, se evt opskrift her.

Inden brug bør de sorte bønner lægges i blød i 10-12 timer, inden de koges i en halv time i frisk vand.
Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.

Indhold: 500 g