Biogan Bønner hvide Ø - 750 gram

Økologiske hvide bønner fra Biogan - Perfekte til vegetarretter

Hvide bønner er en sund, fedtfattig råvarer, som er rig på blandt andet kostfibre, mineraler og vitaminer. Biogan hvide bønner er bælgfrugter, som har været basiskost i årtusinder i bl.a. Mellem- og Sydamerika. I Danmark bruges bælgfrugter ikke i særlig stor udstrækning, men for vegetarer er de en væsentlig proteinkilde som erstatning for kødet. 

Den milde smag fra bønnerne kan med fordel indgå i blandt andet supper og gryderetter eller i en frisk salat. Du kan også vælge at riste bønnerne eller marinere dem inden brug i forskellig madlavning.

Tilberedning:

Inden brug skal de hvide bønner lægges i blød i 10-12 timer. Herefter koges bønnerne i nyt vand i cirka 30 minutter.

Indhold: 750 g