Natur-Drogeriet Pu-Erh The - 100 gram

Natur-Drogeriet Pu-erh te

Pu-erh teen fra Natur-Drogeriet er karakteriseret ved sin helt specielle smag, der fremkommer efter en lang fermenteringsproces.

Teen produceres traditionelt i Yunnan-provinsen, som ligger ved grænsen til Laos, Burma og Vietnam i den sydvestlige del af Kina. Det er den langvarige process, der gør teen helt unik. Efter bladene er høstet, fermenteres den 3-5 gange så lang tid som almindelig sort te. Normalt bliver te ikke bedre af at lagres i lang tid, men Pu-erh er en undtagelse! Teen lagres i længere perioder, og sælges herefter som 2, 5, 10, 20 og 50 år gamle teblade. Størstedelen af teen lagres i stenhuse, der kan holde en konstant lav temperatur.

Tilberedning

Når du skal brygge teen, tages 1 tsk. blade til 1 kop med kogende vand. Lad den trække i 3-5 minutter alt efter hvor kraftig du vil have den. Si bladene fra og nyd en dejlig varm kop Pu-Erh te!