Goji - 450 g

Gojibæret er en lækker og velsmagende snack.

Superfruit's goji-bær stammer fra Ningxia regionen i Kina, som er kendt for at fremstille de fineste og bedste goji-bær i verden. Regionen er også kendt som "hjemlandet for goji-bær".

Superfruits Goji-bær er af den absolut bedste kvalitet! 

Superfruit anbefaler at spise goji-bæret, som det er: en håndfuld om dagen for dets nytte.

Ellers kan goji-bærrene bruges på utallige måder, og smager super godt i salater eller sammen med forskellige morgenmadsprodukter! Brug det gerne i müsli, som drys på grød eller skyr eller i lækre smoothies. Du kan også sende dem med i madpakken som ekstra sunde snacks.

Prøv for eksempel denne opskrift på lækkert Goji-brød!

Du skal bruge: 
- 2 dl hvedemel
- 1,5 dl grahamsmel
- 1,5 dl rugmel
- 2 tsk bikarbonat
- 0,5 dl Superfruit Chiafrø
- 0,5 dl hvedeklid
- 1 dl solsikkefrø
- 0,5 dl Superfruit Morbær 
- 0,5 dl valnødder
- 0,5 dl Superfruit Goji Bær 
- 1 dl mørk sirup 
- 5 dl tykmælk 
- 0,25 dl olivenolie 

Bland alle de tørre ingredienser, og tilsæt herefter tykmælk, sirup og olie. Bland de tørrede frugter i blandingen. Dejen bages i en smurt aflang brødform nederst i ovnen ved 175 grader. Bages 1 time og 40 minutter og afkøles herefter på en rist.