Superfruit Goji - 160 g

Superfruits Superfood Goji-bær i lille beholdning

Gojibærrets latinske betegnelse er Lycium barbarum L. og er en superfood, der anses som værende en af verdens mest næringsrige fødevarer!

Goji-bærrets sundhedsfremmende egenskaber og gode indhold har været kendt i Asien i tusinder af år. Derfor har de for eksempel i Kina været brugt i mere end 5000 år til fremstilling af traditionel kinesisk naturmedicin. Superfruits lækre Goji-bær stammer fra den kinesiske Ningxia region, som også kaldes Goji-bærrets hjem. Her fås de fineste og bedste bær i verden. 

Goji-bærs sunde indhold

Goji-bær har høj ernæringsmæssig værdi, idet de fra naturens side er fyldt med antioxidanter og essentielle fedtsyrer samt vitaminer og mineraler.

Goji-bær indeholder: 
- Vitaminerne: B1, B2, B3 og C - mere C-vitamin end appelsiner! 
- Mineraler: Calcium, Chrom, Kobber, Magnesium, Kalium, Jern, Mangan, Fosfor, Selen, Natrium og Zink (og flere andre)
- Essentielle fedtsyrer: Omega-3 og 6
- Kostfibre
- 18 ud af 20 aminosyrer
- 23 andre spormineraler.
Og stofferne
- Beta-caroten, zeaxanthin, lutein og polysaccharider

Forskning påviser, at goji-bæret er yderst rig på LBP, som er fibre bestående af meget lange kæder af kulhydrater (polysaccharider), som menes at have detaljerede sundhedsmæssige egenskaber for dig!

Anvendelse

Goji-bær smager godt som de er - derfor anbefaler Superfruit, at du spiser cirka en håndfuld om dagen.

Hvis du foretrækker at bruge bærrene sammen med andet mad, smager de super godt i salater eller ovenpå morgenmaden! De kan fordelagtigt bruges i müsli, som drys på grød eller skyr eller i lækre smoothies. Børnene vil også elske de sunde bær, hvis de sendes med på madpakke. 

Prøv for eksempel denne Goji-sorbet!

Du skal bruge: 
- 3/4 Superfruit Gojipulver
- 4 dl frossen mango 
- 1 dl friskpresset appelsin (eller juice) 
- 4 dl frosne jordbær
- 0,5 dl naturlige cashewnødder
- 2 spsk agavesirup 
- 1 tsk rent vaniljepulver
- 1 dl vand 

Blend alle ingredienserne, til isen får den konsistens, du ønsker. Hvis du gerne vil have isen mere fast, kan du fryse den ned igen inden servering. 

Bredt udvalg
Superfruit fremstiller flere forskellige Goji-bær varianter. Er du helt vild med dem, kan du købe en større beholdning på hele 450g her. Desuden findes en økologisk variant, eller lækre chokoladeovertrukne bær.

Køb det hele lige her hos Med24.dk - sammen for sundhed!