Clearspring Nudler Soba (100% boghvede) - 250g

Glutenfri Japanske Soba Nudler fra Clearspring af økologisk boghvede

Disse traditionelle Sobanudler er lavet af 100% boghvede, og har derfor en fin nøddeagtigt smag af økologisk boghvede. Produktet er perfekt til dig der leder efter et autentisk og velsmagende glutenfri alternativ til almindelige nudler. 

Speciel fremstilling

For at opnå den helt rigtige konsistens og kvalitet af nudlerne, er fuldkornsmelet malet op til flere gange, så det bliver helt fint og den færdige nudel kan absorbere al smag og væske den kommer i kontakt med. På japansk kaldes nudlen Juwari Soba, som betyder 100% Soba og serveres ofte ved festlige lejligheder i Japan. 

Anvendelse

Sobernudlen er færdigkogt efter omkring 5 minutter og har en delikat og skrøbelig tekstur, fordi de ikke indeholder gluten. Servér nudlerne i en dejlig suppe eller i en kold nudelsalat.