Tulsi
Ghee Ø - 420 g
Tulsi Ghee Ø - 420 g økologisk ghee lavet af mælk fra alpegræssende køer i Tyskland
Tulsi Ghee Ø - 420 g er en økologisk certificeret ghee (renset smør) lavet af mælk fra alpegræssende køer i Tyskland. Køerne malkes kun i afgrænsede perioder, så kalvene også kan die naturligt. Smørret opvarmes langsomt ved lav temperatur over flere timer, hvorved mælkeproteiner og laktose fjernes, og der dannes en klar, gylden ghee med en let nøddeagtig smag.
Ghee'en er velegnet til stegning ved høj varme, bagning og anden varm tilberedning, og kan også røres i varme retter som ris og grøntsager. Konsistensen varierer naturligt fra fast til flydende afhængigt af temperatur, og der kan forekomme små krystaller uden at det påvirker kvaliteten.
Egenskaber:
- Økologisk certificeret smør renset til laktosefri ghee
- Fremstillet af mælk fra alpegræssende køer i Tyskland
- Langsomt opvarmet ved lav temperatur efter traditionel metode
- Klar, gylden farve med en let nøddeagtig smag
- Velegnet til stegning, bagning og anden varm tilberedning
Anvendelse:
Anvendes til stegning ved høj varme, bagning og anden varm madlavning, eller røres i varme retter som ris og grøntsager. Opbevares tørt og køligt før åbning; efter åbning opbevares ghee'en køligt.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi |
3757 kJ / 898 kcal |
Fedt |
99,8 g |
- heraf mættede fedtsyrer |
67,9 g |
Kulhydrat |
0 g |
- heraf sukkerarter |
0 g |
Protein |
0 g |
Salt |
0 g |
Indhold:
420 g
Smør (mælk)
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Mælk
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Naturesource, Vedbæk Ststionsvej 37C, 2950 Vedbæk.