Clearspring Japansk umani paste med ingefær Ø - 150 g

Clearspring's økologiske Umami paste med ingefær
(1) Se anmeldelser
Se alle produkter fra Clearspring
Varenummer: 29088

Fermenteret Umami-pasta med ingefær fra Clearspring

Umami er et forholdsvis nyt begreb i dansk madkultur, men på japansk betyder ordet 'velsmag' og er sammensat af de grundsmagene surt, sødt, salt og bittert. 

Umamismagen findes i f.eks. soltørrede tomater, sildefisk, svampe, tang og soyasauce - og med Clearspring's umami paste kan du nu virkelig nemt tilsætte den delikate umamismag til dine retter, og dermed fremhæve de øvrige ingrediensers smag. Denne variant er baseret på fermenterede ris tilsat soyasauce og frisk ingefær, som har en let stærk smag. Produktet kan anvendes i alle retter, når du vil skabe en større smagsoplevelse.

Produktet er 100% plantebaseret og økologisk.

Anvendelse

Ingefær-pastaen kan bruges i saucer og wokmad, som dip og marinade eller blandet med olivenolie og citronsaft som en umami-rig salatdressing. Der behøves ikke en særlig stor mængde produkt, for at give dine retter fantastisk smag. Produktet fås også i en spicy chili-variant lige her. 

Opbevaring:
- Køligt og mørkt.
- Efter åbning opbevares på køl og bruges inden for 8 måneder. 

Indhold: 150 g

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi

445 kJ / 105 kcal

Fedt

0,4 g

heraf mættede fedtsyrer

< 0,1 g

Kulhydrater

20 g

- heraf sukkerarter

3,0 g

Fibre

0,7 g

Protein

5,4 g

Salt

6,3 g

Ingredienser:

Soya sauce* 47 % (vand, soyabønner*, hvede*, havsalt), Riskultur* 27 % (ris*, koji 0,001 %), Aqua (Water), Ingefær* 3 %

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Allergener:

Soja, hvede

Oprindelsesland: Storbritannien
Indgår i kategorierne
Madvarer diverse Diverse
EU økologimærke Soil Assosiation Vegan Friendly Great Taste Awards

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.