Rømer Hævekurv Ø18 H8 - 1 stk.

Denne smarte hævekurv anvendes til, at hjælpe våd dej til at hæve opad når det formede brød efterhæver. Hævekurven mættes inden brug med olie eks. olivenolie. Brødet vendes ud af kurven lige inden bagning.

Hævekurven drysses med et lag groft mel inden dejen lægges i, så man undgår at brødet klistrer fast.

Brødet kan også rulles i birkes eller lignende inden.

Hævekurve vaskes ikke, men børstes eller støvsuges grundigt og står til tørring inden de lægges væk. Med et par måneders mellemrum kan kurven tørres i ovnen for at holde hygiejnen i top.

Tip:
Prøv eventuelt at bage med spelt, emmer, kamut, ølandshvede, svedjerug, dalerhvede, durum eller almindelig hvedemel.

Indhold:
1 stk.