Madvarer til hjemmeberedskab
Sørg for næring i dit hjemmeberedskab
Et robust hjemmeberedskab inkluderer altid madvarer, der kan holde dig og din familie mætte og energiske i flere dage – også hvis strøm eller vand forsvinder. Her finder du langtidsholdbare fødevarer særligt udvalgt til nødsituationer, såsom dåsemad, tørret frugt, nødder, energibarer, babyernæring og ready-to-eat måltider. Disse produkter kræver minimal eller ingen tilberedning og har lang holdbarhed, hvilket gør dem ideelle til opbevaring derhjemme. Vi har nøje udvalgt sortimentet med fokus på næringsindhold, smag og nem opbevaring.
Madtyper til hjemmeberedskab
Dåsemad som bønner, tun, kød og færdigretter leverer vigtige proteiner og kan let kombineres med ris eller pasta. Tørret frugt og nødder fungerer som nærende snacks, der bidrager med fibre, sunde fedtsyrer og vitaminer. Energibarer og meal replacement bars er nemme at opbevare og giver hurtigt tilskud af energi, hvis måltiderne skal klares på farten. Til småbørn bør du have babymad på glas eller pulver, der let kan tilberedes uden adgang til køkkenudstyr.
Opbevaring og rotation i hjemmeberedskabet
Mad til hjemmeberedskab bør opbevares på et mørkt, tørt og køligt sted. Sørg for at rotere forsyningerne løbende: Brug de ældste varer først og fyld op med nye, så du altid har friske forsyninger. Husk også at have tilstrækkeligt med drikkevand – beregn cirka tre liter pr. person pr. dag til både drikke og madlavning.
Sådan sammensætter du et varieret lager
For at sikre en balanceret kost under en krisesituation bør du kombinere forskellige madtyper i dit hjemmeberedskab: proteinkilder, kulhydrater samt frugt og grønt. Medbring også krydderier og bouillon for at give ekstra smag til dine måltider. Husk praktisk udstyr som dåseåbner og engangsservice, hvis du ikke har adgang til dit normale køkkenudstyr.
- Dåsemad: tun, kød, bønner og færdigretter
- Tørret frugt og nødder til snacks
- Energibarer og meal replacement bars
- Babyernæring og specialkost
- Drikkevand og bouillon for smag og væske
Ofte stillede spørgsmål om mad til hjemmeberedskab
Hvilke madvarer er bedst til hjemmeberedskabet?
Dåsemad, tørret frugt, nødder, energibarer og andre langtidsholdbare produkter, der ikke kræver køling eller omfattende tilberedning.
Hvor meget mad skal jeg have i hjemmeberedskabet?
Planlæg mad til mindst tre dage pr. person – gerne mere. Sørg for varierede fødevarer, så ernæringsbehovet dækkes.
Hvordan opbevarer jeg nødproviant bedst?
På et køligt, tørt og mørkt sted. Rotér dine varer, så du altid har friske forsyninger uden udløbne produkter.