Herrens Mark
.jpg)
Læs mere om Herrens Mark
Unikke ekstrakter fra Herrens Mark – med patenteret fremstillingsproces
Alle ekstrakter fra Herrens Mark er fermenteret med mælkesyrebakterier. Således får du 2 produkter i samme karton; de aktive plantestoffer + de levende mælkesyrebakterier.
Fermenteringen med mælkesyrebakterier har 3 primære fordele:
- Fermenteringen påvirker kroppens mulighed for at optage plantestofferne, herunder planteøstrogen (isoflavoner) fra rødkløveren. Under fermenteringen fraspaltes sukkermolekyler (som naturligt er bundet til isoflavoner – glykon form) – det giver isoflavoner en reduceret form (aglykon) som nemmere kan optages direkte gennem tarmvæggen over i blodbanen. Herrens Mark har søgt patent på denne forarbejdning af rødkløver.
- Under fermentering når ekstrakterne en pH-værdi på 4, hvor det kun er mælkesyrebakterierne som trives. Derfor er det ikke nødvendigt at tilsætte alkohol eller andre konserveringsmidler til ekstrakterne.
- Alle ekstrakter fra Herrens Mark er ikke pasteuriseret, hvilket bevarer de levende mælkesyrebakterier.
Alle ekstrakter fra Herrens Mark er 100% økologisk, vegansk og laktosefri.