Zwergenwiese

Zwergenwiese er en tysk producent af plantebaserede, certificerede økologiske fødevarer. Mærket er særligt kendt for sine smørepålæg, spreads og saucer, der er fremstillet af vegetabilske råvarer og typisk egner sig til en plantebaseret kost. Hos Med24 kan du købe et udvalg af mærkets produkter.

Zwergenwiese bygger på en tilgang, hvor råvarernes oprindelse og forarbejdning er central. Mærket kommunikerer åbent om, hvilke råvarer der indgår i produkterne, og hvorfra de stammer. Det giver forbrugeren mulighed for at danne sig et klart billede af, hvad der er i det, de køber.

Zwergenwiese-produkterne er fremstillet af certificerede økologiske råvarer. Det betyder, at råvarerne er dyrket i overensstemmelse med reglerne for økologisk landbrug.

Hos Med24 finder du et udvalg af Zwergenwiese-produkter inden for de kategorier, mærket er bedst kendt for. Sortimentet spænder fra pålæg til saucer.

Zwergenwiese er særligt kendt for sine vegetabilske smørepålæg og spreads. Disse produkter er typisk baseret på grøntsager, bælgfrugter eller frø og kan bruges direkte på brød eller som dip. De er fremstillet uden animalske ingredienser. Spreads fra Zwergenwiese fås i flere varianter med forskellig smagsbase, blandt andet med rødbede, tomat og lupiner.

Ud over smørepålæg fås Zwergenwiese også som økologisk ketchup, blandt andet en børneketchup. Ketchup kan bruges som tilbehør til hverdagsretter og som smagsgiver i madlavningen.

Udover spreads og saucer omfatter sortimentet også andre plantebaserede fødevarer, for eksempel produkter baseret på tomat, sennep eller andre grøntsager, der er forarbejdet til færdige produkter til brug i køkkenet.

En stor del af Zwergenwiese-sortimentet er relevant for forbrugere, der følger en vegansk kost, eller som har behov for glutenfrie alternativer. Sammensætningen varierer dog fra produkt til produkt, så den enkelte produktdeklaration bør altid læses.

Størstedelen af Zwergenwiese-produkterne er fremstillet uden animalske ingredienser og er dermed egnet til en vegansk kost. Smørepålæg, spreads og saucer er typisk baseret på grøntsager, frø og bælgfrugter.

Flere produkter i Zwergenwiese-sortimentet er glutenfrie. Forbrugere med glutenintolerance bør dog læse ingredienslisten og allergenoplysningerne på det enkelte produkt grundigt igennem, inden de køber.

Zwergenwiese lægger vægt på åbenhed om råvareindkøb. Mærket fortæller, hvilke råvarer der bruges, og hvorfra de stammer.

Blandt de råvarer, Zwergenwiese anvender, findes solsikkekerner, lupiner, sennep, rødbeder og tomater. Råvarerne forarbejdes til færdige produkter med fokus på smag og en enkel ingrediensliste.

Zwergenwiese-produkterne er designet til brug i hverdagsmaden og kræver ingen særlig forberedelse. De fleste produkter kan bruges direkte fra emballagen.

Smørepålæg og spreads kan bruges som pålæg på brød og knækbrød eller som dip til grøntsager og kiks. Saucerne kan bruges som tilbehør til varme retter eller som dressing til salater og kolde retter.

Saucer og spreads fra Zwergenwiese kan også bruges som ingredienser i madlavningen. En tomatbaseret sauce kan for eksempel bruges som base i en pastaret eller som fyld i en grøntsagsgryde. Spreads baseret på rødbede eller tomat kan røres ud i dressinger eller bruges som smagsgiver i sandwich og wraps.