Vita Biosa
Vita Biosa er en serie af lækre fermenterede urtedrikke med mælkesyrebakterier, der indeholder hele 19 forskellige urter og 8 forskellige kulturer af mælkesyrebakterier!
Hvad er Vita Biosa godt for?
Vita Biosa urtedrikke indeholder en helt særlig kombination af mælkesyrebakterier, urter og stoffer, der dannes ved fermentering. Det færdige fermenterede produkt indeholder aktive mælkesyrebakterier, fermenteret urteekstrakt, organiske syrer samt andre stoffer som aminosyrer og vitaminer, der er dannet under fermenteringen.
Mælkesyrebakterier har til opgave at beskytte kroppen mod patogene (sygdomsfremkaldende) bakterier, stimulere immunforsvaret samt producere flere værdifulde stoffer for kroppen. Mælkesyrebakterier kendes også som probiotika, og der findes flere forskellige stammer og slægter, der kan gøre gavn på forskellige måder. Vita Biosa indeholder 8 kulturer af mælkesyrebakterier, der både er til stede under fermenteringen af produktet, men som også findes i det færdige produkt.
Vita Biosa urtedrik indeholder et ekstrakt af 19 forskellige økologiske urter, der under produktionen giver kraft og smag til drikken gennem 14 dage, hvorefter de trækkes ud. De 19 urter i Vita Biosa er:
- Anis
- Basilikum
- Bukkehorn
- Dild
- Ene
- Fennikel
- Hyld
- Ingefær
- Kvan
- Kørvel
- Lakridsrod
- Oregano
- Pebermynte
- Persille
- Romersk kamille
- Rosmarin
- Salvie
- Stornælde
- Timian
Selve fermenteringen af urtedrikken foregår ved at mælkesyrebakterier, urter, vand og melasse blandes og får lov til at stå i 14 dage, hvor mælkesyrebakterierne omdanner sukkeret i melassen til organiske syrer. Når alt sukkeret i melassen er blevet omdannet, er fermenteringsprocessen færdig og Vita Biosa urtedrikken går gennem en grundig testfase og kontrol, inden det hældes på flaske og er klar til at blive drukket.
På grund af fermenteringen er der ikke sukker tilbage i det færdige Vita Biosa produkt og de dannede organiske syrer fungerer som en naturlig konservering af produktet. Vita Biosa urtedrik er derfor både fri for sukker og tilsat konserveringsmiddel og så er det desuden glutenfrit og uden mælk.
Vita Biosa med smag
Urtedrikken fra Vita Biosa findes i 4 forskellige smage, så du kan finde lige det tilskud, som falder bedst i din smag.
Vita Biosa Original
Den originale variant har smag af de forskellige urter, der er blevet brugt under fremstillingen og så har den en let syrlig smag. Smagen kan sammenlignes lidt med usødet æblecider og du kan drikke Vita Biosa helt som det er, eller du kan blande det op med fx juice eller vand og få en ny og evt. sødere smag.
Vita Biosa Aronia
Vita Biosa Aronia har en rundere og sødere smag af aronia, solbær og blåbær og så indeholder urtedrikken det økologiske sødemiddel Erythritol. De mørke bærs sødme komplimenterer den syrlige smag fra det fermenterede urtetilskud, så den færdige drik får en balanceret og blød smag.
Vita Biosa Hyben
De samme urter og mælkesyrerbakterier, som danner grundlag for Vita Biosa Original og Vita Biosa Aronia, danner også basis for Vita Biosa Hyben. I denne variant af urtedrikken er der tilføjet et udtræk fra hyben, der har en sød og krydret smag. Du kender måske smagen af hyben fra te og marmelade, og den krydrede sødme fra udtrækket spiller godt op mod urtedrikkens syrlige kant.
Vita Biosa Ingefær
Hvis du er til en mere krydret og bitter smag, kan du i Vita Biosa Ingefær finde en fermenteret urtedrik, hvor der er tilsat 0,5% koldpresset ingefærsaft. Den syrlige smag fra urtedrikken er her tilføjet den krydrede og friske smag af ingefær, som giver urtedrikken mere kant og karakter i smagen.
Biosa Danmark
Det er egentlig firmaet Biosa, der står bag de effektive urtedrikke Vita Biosa. Fra starten har der hos Biosa været fokus på at skabe produkter, der forbedrer menneskers sundhed såvel som forholdene for dyr, planter og vores jord. Økologi og bæredygtighed er to værdier, som som Biosa vægter højt, og derfor er alle urtedrikkene i Vita Biosa selvfølgelig certificerede økologiske.
.png)