GRØD

GRØD er opstået ud fra en enkel idé: at bringe grødbarens opskrifter og råvarer ind i hjemmekøkkenet. Mærket tager udgangspunkt i grødbarens egne opskrifter og omsætter dem til produkter, der kan tilberedes derhjemme med økologiske råvarer.

GRØD begyndte som en lille grødbar på Jægersborggade på Nørrebro i København og er siden vokset til et mærke, der findes i dele af dansk detailhandel. Bag mærket ligger mange års erfaring med grød og granola, og produkterne er udviklet med samme omhu som de skåle, der serveres på mærkets restauranter. Hos Med24 kan du købe udvalgte produkter fra GRØD i økologisk kvalitet og få dem leveret direkte til døren.

GRØDs granola fås i flere varianter med hver sin smagsprofil. Triple Choko er en chokoladeintensiv variant til dig, der ønsker et sødt og fyldigt udtryk om morgenen. Whole Nut passer til dig, der foretrækker en nødderig granola med bid og substans. Almond Butter giver en cremet, nøddeagtig dybde, mens varianten med hazelnut butter og chokolade kombinerer hasselnødders bløde smag med chokoladens fylde. Alle varianter er baseret på havre og andre ingredienser i økologisk kvalitet.

Granola fra GRØD er alsidig og kan tilpasses mange morgenmadsrutiner. Den klassiske servering er med kold mælk eller en plantebaseret drik som havre- eller mandelmælk. Granola fungerer også godt oven på en skål yoghurt, naturlig eller plantebaseret, hvor den tilføjer sprødhed og smag. Du kan også drysse granola over en varm skål havregrød for at kombinere det bløde og det sprøde i samme skål. Granola kan desuden bruges som topping på smoothiebowls eller spises som en hurtig snack.

GRØDs instant havregrød er portionspakket og beregnet til de morgener, hvor tiden er knap. Du tilsætter varmt vand til portionen, rører rundt og har en varm skål grød klar på få minutter. Portionspakningerne gør det nemt at have havregrød med på arbejde, i skolen eller på rejsen, uden at du skal medbringe en hel pose havregryn. Resultatet er en cremet grød med samme udgangspunkt som den, der serveres på GRØDs restauranter.

GRØDs instant havregrød fås i varianter, der er smagsat med forskellige ingredienser. Varianten med dadler giver en naturlig sødme, mens varianten med mandler tilføjer bid og en mild nøddeagtig smag. Havregrød med solbær bringer en frisk og let syrlig tone til skålen. Med flere varianter kan du skifte mellem smagsprofiler hen over ugen, så morgenmaden ikke bliver ensformig.

Hvor granola er bagt og sprød, er müsli ubagt og har en mere afdæmpet, kornagtig tekstur.

Valget mellem granola og müsli afhænger af din smag og dine morgenmadsvaner. Granola er bagt med olie og sødme og har en markant sprød tekstur og en fyldig smag, så den passer til dig, der ønsker en smagfuld og sprød morgenmad. Müsli er mildere og mere neutral, hvilket gør den til en god base, du selv kan bygge videre på med frisk frugt, nødder eller et skvæt honning. Begge typer kan spises med mælk, plantedrik eller yoghurt.

Har du travlt om morgenen, er GRØDs portionspakkede instant havregrød et oplagt valg. Du behøver ikke veje havregryn af eller stå ved komfuret, da du blot tilsætter varmt vand og rører rundt. Portionspakningerne er også praktiske at have i tasken eller på kontoret, så du altid har en varm morgenmad ved hånden.

Når der er tid til at sætte sig ned og nyde morgenmaden, er granola eller müsli fra GRØD et godt udgangspunkt. Byg din skål op i dit eget tempo: start med en base af granola eller müsli, tilsæt mælk eller plantedrik, og top med frisk frugt, bær eller et skvæt honning. Weekendmorgenmaden er oplagt til at eksperimentere med toppings og kombinationer.

Havregrød er lavet på havregryn, som er et fuldkornsprodukt. Fuldkorn indeholder hele kornet, dvs. klid, kim og endosperm. En skål havregrød om morgenen er lavet på fuldkorn og indeholder kostfibre, hvilket gør den til et populært valg, uanset om du vælger instant-varianten fra GRØD eller laver grøden fra bunden.

Granola spises typisk med mælk eller en plantebaseret drik som havre-, mandel- eller sojamælk. Kombinationen af de sprøde, bagte havreklumper og den kolde drik giver en teksturmæssig kontrast, der er en del af granolaens appel. Bruger du yoghurt i stedet for mælk, får du en tykkere og mere cremet konsistens. Granola indeholder generelt mere fedt og sukker end müsli og havregrød, fordi den er bagt, og det er en del af det, der giver den sin karakteristiske smag og sprødhed.