1. Kog nudlerne ifølge vejledningen på pakken. Hæld dem i en sigte og spul dem med koldt vand. Lad dem dryppe godt af. 2. Skær kødet på langs i tynde strimler. Vend kødet i soyasauce og sesamolie. 3. Rens og istandgør grøntsagerne. Forårsløgene skæres i stykker på ca. 2½ cm, babymajs, peberfrugt og courgetten skæres i tern på 1 cm. 4. Rør alle ingredienserne til saucen sammen i en skål - pas på karrypastaen er stærk. 5. Varm olien i en wok eller en stor pande og lynsteg kødet ca. 2 minutter heri. Tilsæt forårsløg, majs, courgette og peberfrugt og lynsteg 2 minutter til. 6. Tilsæt derpå saucen og lad retten koge i 2 minutter. Tilsæt nudlerne og bland alle ingredienserne godt sammen. 7. Servér omgående med et drys peanuts og friske koriander.
Tip: Du kan regulere styrken ved at reducere mængden af karrypasta.
Næringsindhold pr. person:
Energi: 3485KJ (829 Kcal)
Energy (KJ)
Energy (kcal)
Energi (%)
Protein
728
173
21
Kulhydrat
1816
432
52
Fedt
941
224
27
Kundernes bedømmelse:
Baseret på 34 kunders bedømmelse
Fri fragt over 200 kr.
Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering
14 dages fortrydelse
14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.