Clearspring Tofu - 300 g

Clearspring Økologisk Tofu - lækker køderstatning af høj kvalitet

Her får du fra Clearspring en fantastisk silke-tofu, som du kan anvende på et væld af måder. Produkter er fremstillet udelukkende af gode råvarer og indeholder kun 3 ingredienser. Tofu er neutralt i smagen og kan derfor krydres og anvendes præcis på den måde du foretrækker. 

Fremstilling

Clearsprings Tofu er fremstillet af økologiske hele sojabønner, spring water fra Mount Fiji og mineralet Nigari fra naturligt havvand. Af denne grund er produktet super rigt på protein, men indeholder ingen sukker og har et lavt fedtindhold. Bønnerne er dyrket uden kunstig gødning efter den rigtige lovgivning og det færdige produkt er ikke tilsat blege- eller konserveringsmidler. 

Resultatet bliver en silkeblød tofu klar til brug, der smager lige så godt som den helt friske version. 

Anvendelse

Tofu er blevet rigtig populært de seneste år, specielt på baggrund af den store vækst i veganere og vegetarer. Tofu kan nemlig bruges til at substituere kød i et væld af retter. Tofu blokken kan skæres, moses, steges, marineres, koges og kan både anvendes i søde og salte retter. 

Udover at være vegansk er produktet tilmed laktose- og glutenfrit.