Natur-Drogeriet Agar-Agar pulver (tang - stivelse) - 50 gram

Natur-Drogeriet Agar Agar pulver

Agar Agar fungerer som en gelatineerstatning, der effektivt kan anvendes i stedet for animalsk husblas og stivelse. Agar Agar udvindes af et algeudtræk fra rød tang, hvilket vil sige, at det er et helt naturligt forekommende stivelsesmiddel, der bruges som stabilisator og fortykningsmiddel. Tangen høstes både ved Atlanterhavets kyst i Spanien, Portugal, Marokko og Frankrig samt ved kysten i Chile, Argentina, Sydkorea og Japan. 

Natur-Drogeriet er kendt for at fremstille naturmidler, der virker. 

Anvendelse af Agar Agar

Da pulveret fremstilles af tang, er produktet helt vegansk og vegetarisk. Agar Agar fungerer som et vegetabilsk geleringsmiddel i fødevarer. 

1 tsk pulver (ca. 2,5g) rækker til hele 750ml væske. Når pulveret blandes op med væske, skal blandingen koges i 2 minutter, mens der røres. Massen bliver fast, når den afkøles. 

Opbevaring: 
Agar Agar skal opbevares tørt og køligt.