Mill & Mortar Sennepsfrø hele gule Ø - 70 g

Mill & Mortar hele gule Sennepsfrø i dåse
Se alle produkter fra Mill & Mortar
Varenummer: 10554
Mill & Mortar Sennepsfrø hele gule Ø - 70 gr

Gul sennep giver en sød og varm smag, som udvikler sig i kombination med vand, olie eller eddike. Frøene har en konserverende virkning og anvendes derfor ofte i syltelager, men ses også i vinaigretter, chutney, og til glacering. Kan kombineres med brune sennepsfrø for at opnå en kraftigere smag.

Sennepsfrø er et af de ældste og mest udbredte krydderier. Kineserne brugte sennep for flere tusind år siden, såvel som de gamle grækere, der anså det for et hverdagskrydderi. Vores økologiske sennepsfrø kommer fra Egypten.

De hele frø anvendes i næsten al saltsyltning. Sennepsfrø bør knuses og blandes med koldt vand for at få de essentielle olier til at udvikle sig, det tager ca. 10 minutter. Først herefter tilsættes andre smagsforstærkere, som eddike, olie, salt, cider, citrussaft og urter. Anvendes sennepsfrø direkte i eksempelvis kålsalater eller grønsagsretter, bør de derfor trække i koldt vand først, alternativt ristes i lidt olie for at få den lidt mildere, nøddeagtige smag frem.

Ingredienser:

gule sennepsfrø*, hele

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Allergener:

Sennep

Oprindelsesland: Ikke EU Jordbrug
Indgår i kategorierne
Sennepsfrø
EU økologimærke Glutenfri segl Vegan Friendly

Andre kunder har også købt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri fragt over 200 kr.

Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering

14 dages fortrydelse

14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.

Medlemsbonus

Du opsparer bonus hver gang du handler i shoppen.

Kundeservice

Kontakt os på tlf. +45 7199 9817 eller pr. e-mail info@med24.dk.

Få tilsendt rabatkoder & nyheder!

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få adgang til eksklusive rabatkoder, kampagner, produktnyheder og eksperttips til en sund livsstil.