Mill & Mortar Dry Ripe Sre Ambel peberbær - 50 gram
Se alle produkter fra Mill & Mortar
Varenummer: 14950
Mill & Mortar Dry Ripe Sre Ambel peberbær - 50 gram
Peber krydderi, som er rødmodnet og tørret fra Cambodia. Dry Ripe peberbær høstes meget sent, som helt røde, i modsætning til sort peber, der høstes, når bærrene stadig er grønne. Dette giver de æteriske olier og piperinen mulighed for at udvikle sig fuldt. De store peberbær har en rød undertone, der genspejler Cambodias røde jord. Peberen plukkes bær for bær, tørres i solen og håndsorteres dernæst for at opnå den eksklusive ensartede kvalitet.
Peber krydderi, som er rødmodnet og tørret fra Cambodia. Dry Ripe peberbær høstes meget sent, som helt røde, i modsætning til sort peber, der høstes, når bærrene stadig er grønne. Dette giver de æteriske olier og piperinen mulighed for at udvikle sig fuldt. De store peberbær har en rød undertone, der genspejler Cambodias røde jord. Peberen plukkes bær for bær, tørres i solen og håndsorteres dernæst for at opnå den eksklusive ensartede kvalitet.
Ingredienser:
sorte peberbær
Oprindelsesland:
Cambodia
Indgår i kategorierne
Peber
