Ingredienser: 12 tynde skiver lufttørret skinke 2 røde peberfrugter 2 gule peberfrugter 1 salatløg 2-3 fed hvidløg 4 tomater 1 lime 4 spsk. olie – gerne olivenolie salt og peber frisk koriander 500 g spaghetti 250 g frisk mozzarella
Tilberedningstid 20 minutter.
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. 2. Fordel skinken på tallerkner. Skyl peberfrugterne og fjern kernerne. Skær dem, salatløget og tomaterne i 2x2 cm tern og pil og hak hvidløg. Kom det i en skål og pres limesaft henover og kom olie ved så det lige binder. Krydr med salt og peber. 3. Skær mozzarella i skiver og bland dem med den kogte pasta. 4. Snit koriander og fordel henover skinken og pastaen og server med salsaen af peberfrugt.
Tip: Hvis du ønsker en mindre stærk smag kan du reducere mængden af hvidløg og salatløg
Næringsindhold pr. person:
Energi: 3748KJ (893 Kcal)
Energy (KJ)
Energy (kcal)
Energi (%)
Protein
939
224
25
Kulhydrat
1612
384
43
Fedt
1197
285
32
Kundernes bedømmelse:
Baseret på 25 kunders bedømmelse
Fri fragt over 200 kr.
Til DAO PakkeShop & med DAO Hjemmelevering
14 dages fortrydelse
14 dages fortrydelsesret fra den dag du modtager varen.
Ingredienser:
