Matcha te (green tea powder) Ø - 50 gram

Matcha te (green tea powder) Ø - 50 gram

Økologisk Matcha te, er en koncentreret grøn te.
Matcha er fremstillet af friske og fine teblade fra årets første høst. Umiddelbart efter høsten bliver bladende dampet og nænsomt tørret over en længere periode. De tørrede blade bliver herefter malet til et meget fint pulver, som kaldes Matcha.

Matcha te er er en mere fyldig te som har en fin og rund smag og en frisk duft.

Denne økologiske grønne te fra Matcha er i pulverform.
Matcha kan bruges til te, is, chiagrød, omeletter, smoothies og meget andet.

For at tilberede en perfekt kop Matcha te:
1. tag ca 1/2 tsk pulver og drys ned i skålen/koppen
2. Tilsæt 1,5 - 2 dl. 75-80 grader varmt vand.
3. Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.
Nyd den imens den er varm.

Produktet er økologisk certificeret.
Teen stammer fra Uji nær Kyota i Japan.
læs mere om Matcha te.