Clearspring Matcha grøn te pulver Ø - 40 gram

Økologisk Grøn te fra Clearspring - Japansk Matchapulver i Premium kvalitet

Matcha er et fint tepulver, som fremstilles af højkvalitets teblade fra den japanske Uji region. Clearsprings Matcha te laves også på disse blade og gennemgår en krævende og naturlig fremstillingsproces. Bladene er skærmet og beskyttet mod direkte sollys for at sikre, at teen får den meget karakteristiske jadegrønne farve. Når bladene er blevet dampet, tørres de og males til fint pulver i en stenmølle.

Matcha er den mest beskattede variant, når det gælder japansk te, og når denne er premium grade, kan den både anvendes til at drikke samt til bagning og som farveafgiver i diverse retter. 

Anvendelse

For at lave en dejlig varm og rig kop Matcha te, skal du blot blande 1/4 tsk pulver, og blande det med varmt vand, som ikke er kogt helt. Op denne måde får du mest muligt ud af pulverets næring og egenskaber. Matcha kan desuden bruges i en lækker latte, til shakes, i is, kager og andet bagværk. 

Hop med på bølgen, og prøv det fantastiske Matcha.