Bog Low fodmap diet 1 grundbog - 1 stk

Bog Low fodmap diet 1 grundbog - 1 stk

Low fodmap diet er skrevet af de 5 diætister Cæcilie Gamsgaard Seidel, Marianna Lundsteen Jacobsen, Lisbeth Jensen, Stine junge Albrechtsen samt Mette Borre der alle har stor kendskab til problemet “irritabel tarm” som det skønnes at ca 20 % af den danske befolkning lider af.

I borgen beskrives der de grundlæggende principper for low fodmap diet og præsenterer samtidig nogle nemme og let-at-gå-til opskrifter på hverdagsretter, der kan være med til at minimere de klassiske symptomer når man har irriteret tarm. 

Det kan nævnes at diæten gå ud på at begrænser eller undgå bestemte former for kulhydrater. Med enkelte kostændringer og råd vil de fleste opleve mindre luftudvikling, færre mavesmerter, samt oppustedheden kan forsvinde.